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Thymian

Ein Tisch, ein Glas und Zeit zum Genießen in Hamburg

Klassische Bistrogerichte aus saisonalen Zutaten – ohne großes Getue serviert.

Ein Tisch, ein Glas und Zeit zum Genießen in Hamburg

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  • MittagskarteKlassische Gerichte und kleine Teller zur Mittagszeit.
  • AbendkarteVorspeisen, Hauptgerichte und Desserts für einen ganzen Abend.
  • TagesgerichtDer Vorschlag der Küche für heute, an der Tafel angeschrieben.
  • GesellschaftenGeschlossene Gesellschaften mit eigenem Menü nach Absprache.

Die Küche hinter der Karte

Wir beginnen den Tag mit einem Blick auf die Lieferungen. Daraus entsteht die Karte – schlicht, ehrlich und mit Respekt vor den Zutaten.

Die Küche hinter der Karte

Öffnungszeiten

Tragen Sie hier Ihre Öffnungszeiten ein – zum Beispiel werktags, am Wochenende und an Feiertagen.